熊本に伝わる昔ながらの珍味みそ漬。少しかための木綿豆腐を使って漬け込むこと半年。
チーズを食べているかのようななめらかさと、食欲を増すもろみの味が大人気になっています。

商品詳細
原材料名：大豆（国産）、裸麦、大麦、糖類（水飴、還元水飴）、食塩、醤油、生姜、昆布、豆腐用凝固剤、酒精、／着色料（カラメル、カロチン）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、メタリン酸Na、増粘多糖類、V.V2、酸味料、（一部に大豆・小麦を含む）
内容量：300g
保存方法：要冷蔵10℃以下